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    工業鹽和食用鹽的區別

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    工業鹽和食用鹽的區別

    發布日期:2024-04-17 作者: 點擊:

      1.食用鹽含碘,出廠前經過嚴格檢驗,各項指標均符合食用鹽國家標準。從外觀上看,它是白色的,細沙狀的,水分很少,所以用手揉搓時不會感到凝結。
      2.工業鹽不含碘,顏色灰暗,形狀多為顆粒狀,含水量高。工業礦鹽的形狀與食用鹽相似,但含有有毒物質,不含碘。
      工業鹽主要用于制堿、鍋爐軟水、染料、肥皂和洗衣粉、飼料加工等領域,但流入食用領域后危害較大。因為它含有亞硝酸鹽和其他成分,人們食用后會慢性中毒。一般來說,只要人攝入0.2至0.5克亞硝酸鹽,就會引起中毒;攝入3克亞硝酸鹽可導致死亡。同時工業鹽不含碘,人體嚴重缺碘會導致疾病。
      工業鹽是化學工業中Z基本的原料之一,指原鹽。原鹽可分為湖鹽、井鹽和海鹽,其中海鹽的工業價值相對較高,食用價值較低,因為海鹽中的海水溶解了許多元素。工業鹽在工業中應用廣泛,是化學工業中Z基本的原料之一,被稱為化工之母。
      基礎化工主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨和氯氣主要以工業鹽為原料生產。
      食用鹽和工業鹽的區別
     ?。?)結構差異:食用鹽是相對純凈的氯化鈉;除了氯化鈉,工業鹽中還含有亞硝酸鈉。
     ?。?)性質差異:食用鹽的性質比較穩定,水溶液呈中性;工業鹽中含有的亞硝酸鈉在干燥條件下比較穩定,但能緩慢吸收氧氣并氧化成硝酸鈉,水溶液呈堿性。
     ?。?)外觀差異:食用鹽含碘,呈白色、細沙狀,水分少。用手揉搓時不會有凝聚感,特殊情況下可能呈黃色或淺藍色;工業鹽不含碘,顏色灰暗,形狀多為顆粒狀,含水量高,亞硝酸鈉可能略呈微黃色。
     ?。?)口味差異:食用鹽咸;亞硝酸鈉略帶咸味,吃的時候很難通過味道區分。

    重慶工業鹽廠家

    本文網址:http://www.mctcafaportfolio.com/news/721.html

    關鍵詞:重慶工業鹽,工業鹽廠家,九龍坡工業鹽廠家

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